·2 мин
Что такое нефильтрованное пиво и почему его выпивают быстрее
Нефильтрованное пиво - не маркетинг, а технологический выбор: дрожжи остаются в напитке. Объясняем, чем оно отличается, как хранить и сколько живёт.
5 статей
Нефильтрованное пиво - не маркетинг, а технологический выбор: дрожжи остаются в напитке. Объясняем, чем оно отличается, как хранить и сколько живёт.
К белой рыбе - бельгийское пшеничное, к копчёной - тёмный лагер, к скумбрии - IPA. Конкретные пары, которые проверены гастрономической практикой.
Гид для тех, кто впервые пришёл в салон разливного пива. Объясняем стиль, ABV и горечь на простых примерах + что взять в первый раз.
Разница между +3 и +6 градусами для разливного пива - это разница между свежим напитком и кислым. Объясняем на цифрах.
Объясняем три главных стиля пива через температуру брожения, дрожжи и характер вкуса. Без жаргона - на бытовых примерах.